麥花集團擁有73000平方米兩個全封閉食品加工基地，國(guo)內外上(shang)千臺(tai)（套）先進生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)備(bei)和食(shi)(shi)品衛生(sheng)(sheng)安全的檢測設(she)備(bei)，食(shi)(shi)品年生(sheng)(sheng)產(chan)加工能力達(da)萬噸以(yi)上(shang)，其(qi)中麥(mai)花水餃日生(sheng)(sheng)產(chan)能力達(da)萬斤以(yi)上(shang)。在大連地區有(you)130余家專營店，旗下麥(mai)花大蝦(xia)水餃體驗店已入駐北(bei)京。同時擁(yong)有(you)上(shang)千家終端銷(xiao)售網點和面向全國(guo)的網上(shang)銷(xiao)售平臺(tai)，全國(guo)10倉發貨(huo)(huo)，京東、順豐(feng)冷鏈(lian)、三通一達(da)等形(xing)成了穩(wen)定發貨(huo)(huo)物(wu)流體系，形成了(le)穩定的(de)銷售網絡和(he)不(bu)斷擴大的(de)消費群體。

     在管理正規化，產品多元化，銷量擴大化的發展布局中，大連麥花集團始終堅持以消費者為中心，“麥花”這個商標品牌早已成為家喻戶曉的地方品牌，先后榮獲“中國焙烤食品糖制品產業突出貢獻企業”、“大連市人民喜愛的商標（品牌）”、“全國糕點月餅質量安全優秀企業”，麥花海鮮水餃、饅頭、蛋糕、婚慶喜餅先后榮獲“創新產品獎”，麥花月餅連續多年被評為“中國名餅”。2023年，在第二十(shi)九屆中國(guo)(guo)月(yue)餅文化節上，麥(mai)花食(shi)品榮登(deng)“中國(guo)(guo)月(yue)餅行業(ye)三十(shi)強"企業(ye)。麥(mai)花月(yue)餅獲評“中國(guo)(guo)名餅”和“金(jin) 牌月餅”，麥花招牌蜜酥(su)月餅(bing)也再(zai)次獲評“中國 特色(se)月(yue)餅”。