麥花飄香時，收獲擇吉日。在民以食為天的文化環境下，“麥花”，這個食品生產企業，一代一代堅守著為百姓提供放心食品的初心，在60年誠信與創新的路上孜孜以求，每一步都鮮花綻放沿途留香，每一程都留下消費者贊美的口碑。

   口碑，是一個企業的生命；

   口碑，是企業文化凝結出的無形資產；

   口碑，是檢驗企業核心價值觀的試金石；

   口碑，是鼓舞職工創建百年企業的不竭正能量 。

   世間甲子須臾事,麥花美名四海揚。打量“麥花”花甲履歷絢爛的故事，每一個細節都令人點贊。六十春秋披風瀝雨，無數的榮譽閃閃發光佐證著一件事：為消費者生產出**吃、最放心的食品。從最初十八家小手工作坊組成的“西崗糕點合作社”，鳳凰涅槃般地發展壯大成為今日集冷、熱、常鏈食品生產、運輸、銷售為一體，譽滿宇內的綜合性集團公司——大連麥花食品集團有限公司。

   “麥花”是一個芬芳的名字，它是豐收的象征，是香甜日子的隱喻。當25年前企業陷入低谷，面臨倒閉時，職工把信任的一票投給了曲玉珍。這個看似羸弱的共產黨員，內心卻儲藏著巨大的正能量，以堅韌和不服輸的性格，帶領全體職工硬是闖出一片新天地。

   今天，“麥花”讓改制后的大連麥花食品有限公司和大連麥花食品集團有限公司，花開香萬家，四海傳佳話。“麥花”已然成為放心食品的代名詞，在百姓中口口相傳。

   作為“全國糕點月餅質量安全優秀企業”，“麥花”月餅憑借“中國名餅”的聲譽暢銷大連，以中國“**月餅”的金字招牌稱雄市場，“麥花”的“中國月餅行業最具影響的品牌”實至名歸。

   這個擁有五萬平米的現代化食品加工基地、資產過億、員工近千、年銷售額上億的現代化集團公司，靠的就是代代相傳的麥花精神，靠的就是決不讓消費者在不知情的情況下受到傷害的價值取向，在管理正規化，產品多元化，銷量擴大化的發展布局中，始終堅持以消費者為中心的經營思想，昂然跨入“中國焙烤食品糖制品產業突出貢獻企業”。

   這一切來自于勇于挑戰的智慧，苦練內功的持之以恒，想消費者所想的不斷創新。

   還記得，改制初期，為了把產品銷出去，干部職工每天都要走街串巷推銷產品，那樣的畫面令人感嘆，也令人看到堅持的力量；

   還記得，多少像原風先、孫培元、韓金鳳、張青田那樣的勞動模范和以企榮己榮為價值觀的廣大職工，為提高產量和質量，不計得失、吃住在廠，自主研制出被評為國家科技進步三等獎的程序控制餅干機生產線和面包切塊機、蛋糕生產線等國內先進的食品生產設備。

   還記得，為讓“麥花”香飄萬家，全員動員，編織了遍布城區的100多家直營店和加盟店的直銷網，日常銷售額已占集團公司總銷售額的70%以上。

   近25年來，麥花食品由單一的焙烤食品，擴展到蒸制品、速凍食品、熟肉食品、方便米粥、裱花蛋糕六大系列，上百個品種，成為城鄉百姓難以割舍的舌尖上的誘惑。門庭若市，是麥花集團產銷兩旺的真實寫照。

   如果說創新是“麥花”的靈魂，那么，質量便是成就“麥花”這個名優品牌的根基。在投資上億元建成的具有國內**水準的麥花食品加工基地，引進國內外2000多臺套先進的生產設備，構架起全封閉加工的現代化生產鏈。全方位的質量管控，嚴格的質量檢測檢驗、責任到人的安全防范意識，保證了麥花食品的安全、衛生、健康、放心。

   一個企業當然要追求利潤，但一個企業更要有社會責任。

   1993年元宵節，當發現20噸元宵因原料問題出現發散、不黏；2010年8噸黑芝麻湯圓因餡料導致過氧化值偏高時，企業寧可銷毀損失幾十萬元，也不讓問題食品流入市場，讓消費者蒙受傷害。

   “麥花”正是嚴格實施ISO9001國際質量保證體系標準，踐行著“質量是生命，誠信是靈魂”的經營哲學，贏得了市場，贏得了消費者的信任。

   在發展的進程中，感恩一詞一直是激勵麥花人銳意進取的鞭策。改制以來，麥花累計上繳稅金已高達1.2億元，這是一代一代新老員工敬業、奉獻、務實和創新的優良傳統不斷傳承光大的結果。

   千帆過盡，不忘初心。面對新常態下市場的變化，不進則退，不進則亡。傳統營銷模式面臨嚴峻挑戰，創新營銷手段和開發更接地氣的新產品勢在必行。麥花人將用創新的智慧，鍥而不舍的精神為建百年企業不懈努力。

   走進“麥花”，就走進一個視品牌榮譽為生命、容不得半點瑕疵的誠信團隊，走進“麥花”，就感知到一個有著光榮傳統的企業，薪火相傳永，不懈怠的奮斗情懷。建百年企業，是幾代麥花人的創業愿景。今天，融匯在實現“兩個一百年”奮斗大軍中的麥花人，懷著創建世界**食品企業的理想，壯志豪情地升掛起新長征的風帆，開啟了新的偉大航程！

   麥花，將把這芬芳的名字，響亮地寫在中國夢的皓月長天，告慰幾代員工的殷切矚望，回報廣大消費者的支持與信賴。

   一路創新一路情的“麥花”，值得世人期待！